"Food"
Traditionals
10.00
Polenta with Herbs
Corn pudding, cheese, butte, thyme, sage, rosemary
10.00
Polenta uncia
Corn pudding, cheese, butte, sage, garlic
11.00
Patati rustii
Salted potatoes with string beans, cheese, bread
12.00
Traditional tomato soup
Appetizers
18.00
Local cheeses fondue, crispy polenta waffles and focaccia
15.00
Grilled artichoke, Jerusalem artichoke cream and mint oil
18.00
Porcini mushrooms ramen with marinated char and grilled cabbage
16.00
Grilled guinea fowl, its cooking juice and wild salad
Pasta
20.00
Ossobuco ravioli, Jerusalem artichoke broth with saffron, bay leaf oil
19.00
Potato gnocchetti with duck ragout and Casera cheese foam
19.00
Missoltino and lemon speghetto
18.00
Pumpkin risotto, Semuda cheese fondue and crunchy hazelnuts
Main Courses
24.00
Grilled black alpine pig, mustard and celeriac cream
28.00
Pike perch, green sauce, lemon and almonds
25.00
Braised beef short rib with its jus and spiced mashed potatoes
23.00
Grilled lamb, burnt cauliflower cream and myrtle oil
Dessert
9.00
Chocolate in different textures
9.00
Sage crème brûlée and crispy licorice biscuit
9.00
Biancomangiare, meringue and bergamot
9.00
Pear, tonka bean and caramel
Cheeses
8.00
6 months “Casera” mountain cheese
12.00
24 months “Storico Ribelle”mountain cheese
8.00
Semuda azienda agricola Debora Albini
9.00
Goat Taleggio
14.00
Mixed cheese plate
"To Drink"
Beers

Vetra Pils

0.33dl

€6.00

Erdinger Weizen

0.50dl

€6.50

Soft Drinks

Chinotto Portofino

€5.00

Limonata Portofino

€5.00

Mandarinata Portofino

€5.00

Coca Cola

€5.00

Gin e Organic Limestone tonic

Hendrick's

€14.00

Tom time

€14.00

Tanqueray Ten

€14.00

Tanqueray

€14.00

Gin Poli Marconi 46

€14.00

Monkey 47

€14.00

Rivo

€14.00

Aperitivi & Cocktails

L’analcolico

Aperitivo il Festivo Portofino

€7.00

L’altro spritz

Aperol, prosecco, selz, zenzero, scorza d’arancia

€12.00

Blueberry Highball

Gin Tanqueray, nettare di mirtillo bio, succo di lime

€12.00

Campari soda

Bitter Campari, selz, scorza di arancia

€10.00

Negroni

Antica Formula Vermut , gin Tanqueray, bitter Campari

€12.00

Milano Torino

Antica Formula Vermut, bitter Campari

€12.00

Sbagliato

Antica Formula Vermut, bitter Campari, prosecco

€12.00

Americano

Antica Formula Vermut, bitter Campari, soda

€12.00

Hugo

Prosecco, lime, sciroppo di Sambuco, menta, soda

€12.00

Mojito

Havana 3 , soda, lime, zucchero di canna bianco , menta fresca

€12.00

Red Wines
Glass
Bottle

Ca Morèi

Fay, Valtellina

Nebbiolo, 2021

€45.00

 

Corte di Cama

Mamete Prevostini, Valtellina

Nebbiolo (Sforzato), 2021

€84.00

Botonero

Mamete Prevostini , Valtellina

Nebbiolo,2024

€6.50

€28.00

La Cruss

Mamete Prevostini , Valtellina

Nebbiolo,2022

€58.00

Sommarovina

Mamete Prevostini , Valtellina

Nebbiolo, 2022-2023

0.75l

1.5l

€58.00

€120.00

Inferno

Nobili, Valtellina

Nebbiolo, 2018

0.75l

1.5l

€42.00

€88.00

Sassella

Nobili, Valtellina

Nebbiolo, 2021

0.75l

1.5l

€44.00

€90.00

Il Montescale

Nobili, Valtellina

Nebbiolo ( Sforzato ), 2019

€82.00

PietrErose

Angelinetta, Lago di Como

Merlot/Marzemino, 2022

€39.00

Brigante

La Costa, Montevecchia

Merlot,2022

€6.50

€28.00

Seriz

La Costa, Montevecchia

Merlot, 2022

0.75l

1.5l

€35.00

€75.00

San Giobbe

La Costa, Montevecchia

Pinot Nero, 2023

€39.00

 

Rosso del Lupo Bio

Tosca,Valcalepio

Merlot/Cabernet Sauvignon, 2023

€37.00

Bemù - Rosso Riserva Bio

Tosca,Valcalepio

Merlot/Cabernet Sauvignon, 2021

€53.00

White Wines
Glass
Bottle

Solesta

La Costa, Montevecchia

Riesling, 2022

€35.00

Brigante

La Costa, Montevecchia

Chardonnay, 2024

€6.00
€26.00

Imperiale Lugana

Monte Cicogna, Moniga del Garda

Trebbiano di Lugana 2024

€6.00
€29.00

Campo Dottore Bio

Calatroni, Oltrepò

Riesling, 2024

€6.00
€25.00

Vigneti della Polisena Bio

Tosca, Valcalepio

Chardonnay/pinot grigio, 2024

€6.00
€25.00

Le Calderine

Angelinetta, Lago di Como

Sauvignon, 2024

€6.00
€28.00

La Moglie del Re

Angelinetta, Lago di Como

Verdese, 2023

€32.00

Roselario

Angelinetta, Lago di Como

Schiava/Marzemino, 2024

€6.00
€29.00
Spumanti, moscati e passito
Bicchiere
Bottiglia

Pinot 64

Calatroni, Oltrepò

Metodo classico

€42.00

Ammonites Saten

Camilucci, Franciacorta

Chardonnay/ Pinot bianco

€48.00

Kiki V

Tosca, Valcalepio

Brut Merlot Rosé

€30.00

Inganno

Calatroni, Oltrepò

Metodo classico

€6.00
€26.00

Vertemate

M.Prevostini, Valtellina

Passito, 2022

€9.00

Calido

La Costa, Montevecchia

€9.00

Vino in caraffa

Rosso

Merlot/Sangiovese/Nebbiolo

1/4 L

1/2 L

€7.00 €10.00

Bianco

Chardonnay/Trebbiano

1/4 L

1/2 L

€7.00 €10.00
Liqueurs and bitters

Braulio Riserva

Peloni

€4.50

Fernet

Branca

€4.50

Contea di Bormio

Ericini

€4.50

Genepì dello Stelvio

Ericini

€4.50

Taneda

Ericini

€4.50

Regina liquore al miele

Ericini

€4.50

Liquore alla Camomilla

Ericini

€4.50

Galliano L’Autentico

Bols

€5.00

Liquore Strega

Alberti

€5.00

Spirits

Bimba

Berta

€5.00

Piasì

Berta

€5.00

Elisi

Berta

€5.00

Oltre il Vallo

Berta

€6.50

Moscato

Marolo

€6.50

Barbaresco

Marolo

€6.50

Nebbiolo

Marolo

€6.50

Barbaresco

Marolo

€6.50

Barolo

Marolo

€6.50

Barbera

Marolo

€6.50

Grappa Milla

Marolo

€6.00

Whisky

Ardbeg

10y

€9.00

Glenmorangie

10y

€7.00

Caol Ila

12y

€9.00

Bowmore

sherry casked

€10.00

Laphroaig

10y

€12.00

Highland Park

18y

€14.00

Service Eur.1,50 In case of any allergies please ask for the detailed list of ingredients